昨年オープンした、大垣の本格派ベーカリーをご紹介します。
その名は「BOULANGER PATISSIER y`KUNIEDA」！
「ブーランジェ パティシエ ワイ クニエダ」と読んでください。
レンガ調の外壁に、赤色を基調とした入口周りが目を引くお店です。
店内は広くないですが、とても明るくて
パンとケーキ、それに焼き菓子が綺麗に並んでいます。
ここは、注文すると店員さんが取ってくれるスタイルですね。
このお店の特徴を一言でいえば、
「ハイクオリティ・ミドルプライス」と言ったところかと思います。
気軽に毎日買えるようなベーカリーではありませんが、
素材や製法にこだわり、とても丁寧に創られており、
内容を考えれば決して高価ではないですね。
週末のブランチとか、お土産に持っていくようなベーカリー。。。
本格派だけに、大人向けのベーカリーで、
味の分からないお子チャマに、バクバク食べさせる訳にはいきません。
違いの分かる大人が、ジックリ味わいながら楽しむのが良いですね。
それぞれのベーカリーの前には説明書きがあるので、
選ぶときの参考になります。
シッカリ読んでいると全部ほしくなるので、適当に読み飛ばしたりして。。。
東京のお洒落な住宅街にあるようなお店、
こんなお店が大垣にもあるんですね。とても嬉しいことです！
所在地：岐阜県大垣市西之川町1-295-1
ＴＥＬ：0584-71-9790
営業時間：9：30〜18：30（売切れ次第終了）
定休日：月曜日、火曜日
駐車場：7台
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